The Noma Guide to Fermentation
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The Noma Guide to Fermentation

Redezpi, Rene / Escritor

54,60 €
51,87 €
IVA incluido
Editorial:
Artisan
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-1-57965-718-5
Páginas:
440
Idioma:
Inglés
Encuadernación:
Tapa dura
Alto:
260mm
Ancho:
200mm
54,60 €
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IVA incluido
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