Leite de Sousa, Rodrigo / Escritor
Garanhuns/Pernambuco-Brasil, trata-se de uma Microrregião de altitude de clima frio, o que a distingue da região semiárida na qual está localizada, possibilitando à produção de uvas vinÃferas (vitis vinÃfera L.) as mesmas condições climáticas que atribuÃram à mesma a denominação de SuÃça pernambucana. Eis a questão, "SuÃça ou Itália pernambucana?". Desfrute os resultados dessa incrÃvel jornada pelo conhecimento com esse livro, que apresenta um estudo ousado, resultado de ampla pesquisa, que com propósito, resiliência e persistência, conseguiu superar as expectativas de um estudo inicial em pesquisa de mestrado, entregando para a Região Nordeste e para o Mundo conclusões transformadoras. Correlacionando uma revisão cientÃfica, os resultados iniciais de 10 cultivares de uvas vinÃferas de castas europeias e o potencial enológico da Microrregião de Garanhuns-PE, com base no Sistema de Classificação Climática Multicritério – CCM GeovitÃcola, associado à classificação climática de Köppen-Geiger. Atualmente, a Microrregião apresenta o case de sucesso da VinÃcola Vale das Colinas, que vem ganhando cada vez mais reconhecimento com vinhos produzidos das melhores castas vinÃferas europeias, resultado esse que confirma a excelência das conclusões. Vem desfrutar dessa incrÃvel descoberta comigo...
