Profumi di Sicilia. Il libro della cucina siciliana
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Profumi di Sicilia. Il libro della cucina siciliana

Coria, Giuseppe / Escritor

178,36 €
169,44 €
IVA incluido
Editorial:
Cavallotto
Año de edición:
2019
Materia
Cocina
ISBN:
978-88-86803-73-1
Páginas:
672
Idioma:
Italiano
Encuadernación:
Tapa dura
178,36 €
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Hay algunos libros que, con el tiempo, se convierten en clásicos. "Profumi di Sicilia", considerada por muchos como "la Biblia de la cocina siciliana", no es solo un texto culinario muy rico que en sus 700 páginas contiene las recetas más auténticas y genuinas de la tradición gastronómica siciliana: también contiene una muy rica serie de informaciones históricas, folclóricas, etimológicas y tradiciones que ofrecen al lector una clave privilegiada para investigar, desde un punto de vista original y ameno, el carácter de Sicilia y los sicilianos.

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