Petit traité de la pomme de terre et de la frite

Artículos relacionados

• -5%

  Cocina con Kofi

  González, África / Escritor

  Guisar platos africanos es una forma de conocer el continente a través de su gastronomía. Pensado para toda la familia, este libro contiene 50 recetas africanas fáciles de cocinar.El libro contiene 50 propuestas de recetas africanas que invitan al lector a descubrir algunos entrantes, ensaladas, aperitivos, primeros, segundos, bebidas y postres del continente vecino. Aprender a...

  En stock

  25,00 €23,75 €

  Comprar
• -5%

  El gran manual de la cocina japonesa

  Harada, Sachiyo / Escritor

  Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef:* 40 recetas básicas* Más de 60 recetas tradicionales y orig...

  En stock

  32,95 €31,30 €

  Comprar
• -5%

  La cocina de la longevidad

  García Matilla, Laura / Escritor

  Buscamos la felicidad y la tranquilidad de vivir con salud. Queremos vivir más y, sobre todo, queremos vivir mejor. Los buenos hábitos de vida (la alimentación, el ejercicio físico, el descanso y una sana conexión con nuestros seres queridos) son los pilares sobre los que se sustenta la ruta para lograr ese deseo común. Este libro ofrece las claves que nos acompañarán en este v...

  En stock

  23,95 €22,75 €

  Comprar
• -5%

  El Pequeño Larousse de la cocina

  Hay momentos en que nos quedamos sin inspiración para dar de comer a los nuestros, o los amigos están a punto de llegar y nos hemos quedado sin ideas, o se acerca una celebración y no sabemos cómo sorprender a los invitados.No hay problema, aquí está El Pequeño Larousse de la cocina. ...

  En stock

  45,95 €43,65 €

  Comprar
• -5%

  Cocina casera china

  Lee, Suzie / Escritor

  Cocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente en casa.Para Suzie Lee, la cocina y la gastronomía han sido siempre algo personal: en la cultura china, comida y familia están interconectadas, y ella procura capturar y recrear las tradiciones culina...

  En stock

  29,95 €28,45 €

  Comprar
• -5%

  Panes

  Jordà, Daniel / Escritor

  Daniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos sobre los procesos y las técnicas de panadería al servicio de todos los que deseen acercarse al mundo de las masas. En este libro, Jordà explica también en profundidad los prefermentos y su importancia, así como la masa madre. ...

  En stock

  25,50 €24,23 €

  Comprar