Otholengui, Yotam / Escritor
Bestseller del Sunday Times y del New York Times. Ganador en The National Book Awards 2018 Todo lo que te gusta de Ottolenghi, simplificado. Las recetas premiadas de Yotam Ottolenghi son siempre una celebración: una combinación inolvidable de abundancia, sabor y sorpresa.
Ottolenghi SIMPLE no es diferente, con 130 platos completamente nuevos que contienen todos los elementos inventivos y combinaciones de sabores que aman a Ottolenghi, pero con un mÃnimo de complicaciones para disfrutar al máximo. Repleto de fotografÃas coloridas, Ottolenghi SIMPLE muestra los platos destacados de Yotam que se adaptarán a cualquier tipo de cocina que le resulte fácil, ya sea para poner comida maravillosa en la mesa en menos de 30 minutos, usando una sola olla para hacer una comida deliciosa o un plato sabroso que se puede preparar con anticipación y luego servir cuando esté listo. Estos platos brillantes y llenos de sabor son todos SENCILLOS en al menos una (pero muy a menudo más de una) manera: S - corto de tiempo:
