Essential Oil Crops
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Essential Oil Crops

Weiss, Edwards / Escritor

276,80 €
262,96 €
IVA incluido
Editorial:
CABI Publishing
Año de edición:
1996
Materia
Naturaleza/conservación
ISBN:
978-0-85199-137-5
Páginas:
608
Idioma:
Inglés
Encuadernación:
Tapa dura
Alto:
234mm
Ancho:
156mm
276,80 €
262,96 €
IVA incluido
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Las plantas que producen un aceite, fruto o semilla aromáticos se han utilizado en ceremonias religiosas, para uso y adorno personal, y para aromatizar a lo largo de la historia. Ahora también existe presión mundial por parte de los consumidores para utilizar compuestos naturales percibidos en productos comestibles y personales. Es vital que los productores puedan atender esta creciente demanda de manera eficiente, económica y, sobre todo, confiable.

Muchos cultivos de aceites esenciales forman parte de la economía de países con poblaciones en expansión, lo que genera una presión cada vez mayor sobre la tierra para producir alimentos y combustible. Por tanto, es importante garantizar el beneficio social y económico óptimo del establecimiento y el cultivo de cultivos de aceite esencial. Este libro se ocupa del cultivo rentable de plantas de aceite esencial para obtener un derivado aromático.

Cada capítulo cubre una familia diferente. Se da una breve historia del uso y desarrollo económico, y se describe el cultivo, la recolección y la destilación. También se discuten los resultados de la investigación actual y las recomendaciones para mejorar las prácticas agronómicas, junto con los métodos para agregar valor al cultivo, como producir miel o procesar el aceite.

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