Liem, Peter / Escritor
Ganador del premio Andre Simon Drinks Book of the Year. Ganador del premio IACP en Vinos, Cervezas y Licores Una impresionante caja con siete mapas antiguos en un cajón extraÃble. Basado en seis años de investigación sobre el terreno y un acceso sin precedentes a los productores reales de Champagne, Champagne es el primer libro que describe realmente a los productores y los vinos en función de su terruño, iluminando a los lectores mostrándoles exactamente dónde, cómo y por quién estos grandes se elaboran los vinos.
El champán es uno de los vinos más emblemáticos y codiciados del mundo, amado tanto por los coleccionistas de vino serios como por los bebedores de vino de todos los dÃas. Sin embargo, también es uno de los vinos más incomprendidos, oscurecido por una industria de marketing multimillonaria que dificulta que los consumidores juzguen honestamente el valor y comprendan lo que están bebiendo. En la impresionante caja se incluyen los mapas vinÃcolas de Louis Larmat, los únicos mapas vinÃcolas detallados de la región, que fueron encargados por el gobierno francés a mediados de la década de 1940 y nunca han aparecido impresos en inglés.
