La Manna, Max / Escritor
¡DELICIOSAS RECETAS A BASE DE PLANTAS PARA DESPERDICIAR MENOS COMIDA! Max La Manna, chef de bajo desperdicio y activista del clima, cierra la brecha entre la comida vegana y la cocina libre de desperdicios, invitándonos a canalizar la mentalidad MÁS PLANTAS MENOS RESIDUOS y descubrir un propósito más fuerte en el cocina y en nuestras rutinas diarias. - A través de sus videos de recetas virales y su trabajo con BBC Earth y más allá, Max ha inspirado a cientos de miles de personas en todo el mundo a repensar su enfoque del consumo de alimentos y ha hecho su misión dar nueva vida a nuestras sobras que normalmente están destinadas a deposito. En su primer libro de cocina, comparte 80 de sus recetas más sabrosas y saludables que están llenas de sabor, lo ayudarán a ahorrar dinero, alimentos y garantizarán que coma bien, desde el suntuoso Spag Bol y el pastel de pastor vegano hasta la pasta de calabaza,
MÁS PLANTAS-> MENOS DESPERDICIO INCLUYE: - ingredientes sencillos y accesibles que celebran el poder de las verduras y los alimentos integrales en su mejor momento - desayunos, almuerzos, cenas, sopas, guisos y ensaladas - además de dulces - trucos caseros totalmente naturales, desde desodorante casero hasta Citrus Bomb House Cleanser: las herramientas de vida que necesita para agregar valor a lo que ya posee y encaminarlo hacia una vida más sostenible: un desafío sin desperdicio de 21 días
