Bakhareva, Marija / Escritor Desnitskaja, Anna / Escritor
Dovodilos li vam pobyvat na nastojaschem fermerskom rynke, kuda idjosh s utra poranshe s sumkoj-telezhkoj, chtoby uspet kupit samye svezhie produkty? A chto naschjot rynkov v drugikh stranakh mira? Vzjat, naprimer, Izrail: zimoj tam sezon klubniki, i mozhno khot kazhdyj den lakomitsja sladkimi jagodami! Na tajskom rynke mozhno najti samye ekzoticheskie frukty, v tom chisle durian, kotoryj zaprescheno vyvozit iz Tailanda. Zagljani na rynok v Efiopii i poprobuj mestnuju vypechku sambusu - palchiki oblizhesh! Na rynke v San-Frantsisko prodajotsja morozhenoe s samymi neverojatnymi vkusami - "Arakhisovaja pasta s shokoladnym pechenem" ili "Klubnika s zasakharennym khalapeno".
Otkryvaj knigu i otpravljajsja v krugosvetnoe gastronomicheskoe puteshestvie po 24 fermerskim rynkam v 12 stranakh mira - ot Evropy do Afriki. Ty uznaesh, kak vygljadjat rynki v raznykh ugolkakh planety i chto na nikh mozhno kupit. A eschjo tebja zhdut uvlekatelnye kvesty na kazhdom iz rynkov i retsepty natsionalnykh bljud.
